อนุภาคนาโนหรืออนุภาคที่มีขนาดแตกต่างกันตั้งแต่ 1 ถึง 100 นาโนเมตร ได้แสดงศักยภาพมหาศาลในด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีหลายๆ ด้าน รวมถึงการบำบัดรักษา อนุภาคนาโนสังเคราะห์ทั่วไปมีความซับซ้อนและมีราคาแพงในการผลิต ถุงน้ำนอกเซลล์ซึ่งกลายเป็นทางเลือกแทนอนุภาคนาโนสังเคราะห์ แสดงให้เห็นถึงความท้าทายสำหรับการผลิตจำนวนมาก

อีกทางเลือกหนึ่งที่เพิ่งเกิดขึ้นคืออนุภาคนาโนที่ได้จากพืช ซึ่งสามารถผลิตได้ง่ายในระดับสูงด้วยต้นทุนที่ค่อนข้างต่ำ เช่นเดียวกับ EVs ระบบที่ใช้อนุภาคนาโนเหล่านี้ยังมีโมเลกุลที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ซึ่งรวมถึงโพลีฟีนอล และไมโครอาร์เอ็นเอ และพวกมันสามารถส่งยาไปยังอวัยวะเป้าหมายในร่างกายของเราได้ ด้วยการควบคุมคุณสมบัติทางเคมีฟิสิกส์ของอนุภาคนาโน เราสามารถควบคุมเภสัชจลนศาสตร์ในร่างกายได้ ดังนั้นเราจึงต้องการสำรวจอนุภาคนาโนของ พืชที่กินได้ ข้าวโพดหรือข้าวโพดมีการผลิตในปริมาณมากทั่วโลกทั้งในรูปแบบดั้งเดิมและรูปแบบดัดแปลงพันธุกรรม